白詩楠重點產區

法國羅亞爾河是重要的產區，位在號稱國王的情婦聚集地，巴黎的南邊。 而羅亞爾河中游的位置Anjou-Saumur及Touraine是高品質 Chenin Blanc 的主要產地！ 這裡的風格從青蘋果滋味到熱帶水果風味都有，少部分乾型白酒還能帶些煙燻氣息。而由Chenin Blanc 產的貴腐甜酒則會出現杏桃、柑橘的滋味，兩者皆有陳年潛力，發展出烤麵包及蜂蜜的香氣。

產區不限於法國！ 遠在另一端的南非，是全世界目前種植Chenin Blanc面積最廣的產區，同時也讓Chenin Blanc被世界看見，在南非被稱為 「Steen」，有著耐熱的性質，所以在南非適應的很好，讓釀酒師可以嘗試更多的釀酒手法。 南非的Chenin Blanc基本風格都有桃子香氣，使用老藤葡萄的酒款，會有更集中濃郁的滋味。也有許多酒莊使用橡木桶發酵，以此獲得木質香氣。不同的地區，甜度風格多少有所差異，從不甜到非常甜都有，Chenin Blanc在南非擁有非常多元的特色！