白色情人節禮物選擇指南：6款酒類禮品傳遞愛意
白色情人節與送禮文化 白色情人節是從日本傳來的一個浪漫傳統，被視為情人節的延續。簡單來說，就是回禮的好時機！在這一天，用一份禮物向另一半表達心意，更是雙方情感交流的美好象徵。想要選一份既有心意又有品味…
餐酒搭配
秋冬葡萄酒新品介紹｜獵酒人獨家選品推薦
秋冬紅白酒選品推薦 一瓶葡萄酒， 恰當點綴這頓與家人好友的晚餐， 或許它甚至陪伴你到深夜。 開瓶，細細品味， 我們一起，為生活增添小小的儀式感。 秋冬紅白酒選品推薦 又到了葡萄酒推薦時間，這次我們依舊…
春夏紅白酒必喝｜獵酒人獨家選品
2024春夏葡萄酒推薦 一瓶葡萄酒， 恰當點綴這頓與家人好友的晚餐， 或許它甚至陪伴你到深夜。 開瓶，細細品味， 我們一起，為生活增添小小的儀式感。 2024春夏葡萄酒推薦 今年實在好悶熱啊！，是時候…
秋冬紅白酒介紹｜獵酒人獨家選品推薦
秋 冬 ・ 葡 萄 酒 推 薦 秋 冬 ・ 葡萄酒推薦 2024秋冬葡萄酒推薦 一瓶葡萄酒， 恰當點綴這頓與家人好友的晚餐， 或許它甚至陪伴你到深夜。 開瓶，細細品味， 我們一起，為生活增添小小的儀式…
【聖誕大餐吃甚麼? 聖誕節葡萄酒搭配指南】
作家 | 吳明 【聖誕大餐配什麼葡萄酒?】 只要提起聖誕，當然少不了和家人、同事、朋友的聚餐。在這微涼的冬夜裡，享受著一口佳餚、一口葡萄酒，身活頓時充滿幸福感。讓我們一起來看看聖誕節最適合吃什麼跟配什…
【獵酒人專欄 | 2022米其林二星餐廳餐酒搭配指南】
作家 | 吳明 今天你下班回到了家，打開了酒櫃，打算用一瓶白酒犒賞自己的辛勞。隨即你打開了冰箱，準備為自己料理晚餐，你上下掃視著冰箱的食材，有牛肋排、鴨胸、蘆筍、海鮮…等。然而，你卻不禁苦…
10月 威士忌品酩大師 戴志傑 | 泰斯卡8年 2020限量原酒臻選系列
10月份品酩大師 | 戴志傑 【泰斯卡8年 2020限量原酒臻選系列】 【品飲心得】 N. 海水，鹹香的，鹽烤海鮮的香氣與鮮甜味，貝類海鮮殼的氣味。下層有一些白胡椒的味道。燻烤麥芽，烤麵包的香氣。 P…
【獵酒人專欄 | 2022米其林一星餐廳餐酒搭配指南】
作家 | 吳明 繼上次的米其林綠星餐廳用酒推薦指南，今天獵酒人將帶來一星餐廳所選用的葡萄酒款。 本次搭配會以一星餐廳 Forchetta、De Nuit以及Liberté的特色料理，提供饕客們餐酒搭配…
【甜蜜又帶點野性的雷司令(Riesling)】
作家 | 獵酒人 【極度耐寒的雷司令】 雷司令(Riesling)與夏多內（Chardonnay）、白蘇維濃（Sauvignon Blanc）並列為「3大白酒葡萄品種」。由於其晚熟特性，身長期長，葡萄…
【獵酒人專欄 | 2022米其林綠星餐廳——EMBERS餐酒搭配指南】
作家 | 吳明 【餐廳、酒款資訊】 EMBERS官網 | 線上預約餐廳 |逛米其林酒款 【2022米其林綠星餐廳——EMBERS】 榮登米其林綠星的「EMBERS」以在地食材呈現台灣風味，訴說著寶島山…
