威士忌

2025年必喝的10支IB威士忌

作家 | 小郭 2025年必喝的10支IB威士忌 回顧2024年,無論是OB(原廠裝瓶,Official Bottling,簡稱OB)和IB(獨立裝瓶商,Independent Bottler,簡稱I…

解讀IB酒標上的蛛絲馬跡,快速看懂酒廠別稱

作家 | 小郭 解讀IB酒標上的蛛絲馬跡,快速看懂酒廠別稱 喝了一段時間的IB威士忌後,你可能會發現有些酒標上的酒廠名字好像都沒看過,這是因為獨立裝瓶商的桶子來源較為複雜,可能來自於某些私人收藏家或上…

日本威士忌簡史:起源、揚帆、On The Way

作家 | Charlie 品酒的浪人 在這個威士忌百花齊放的年代,世界各地開始建造威士忌酒廠或嘗試開始生產威士忌。除了引領威士忌風潮的蘇格蘭之外,美國、愛爾蘭等幾大傳統產區的新酒廠如雨後春筍開始出現。…

【 波本威士忌】身世大解密

波本威士忌的定義 美國波本威士忌(Bourbon whiskey)豐富的歷史和獨特的風味,在全球都有非常高的評價! 但並不是隨便的酒款都可以自稱是「波本威士忌」,美國聯邦政府對波本威士忌的定義非常嚴格…

2023年6款熱門的威士忌品牌評比

2024年6款熱門的威士忌品牌評比,最夯的是這幾款!

最夯的威士忌品牌,你喝過了嗎?臺灣以愛喝威士忌出名,甚至許多威士忌品牌將首發市場選在臺灣,在疫情期間威士忌銷售量更是不減反增,再再都顯示了臺灣對威士忌的熱愛。這個能讓味蕾跳動起來的琥珀色珍釀,根據不同…